(一)

　　糖類是中藥中普遍存在的成分，中藥中的多糖主要有淀粉、菊糖、黏液質(zhì)、纖維素等，大多無生物活性，在中藥的提取分離中通常作為雜質(zhì)而被除去。

　　1. 提取含有大量淀粉等多糖中藥成分時(shí)采用的方法是

　　A.浸漬法

　　B.滲漉法

　　C.煎煮法

　　D.回流法

　　E.沙氏或索氏提取法

　　2. 除去中藥中多糖常用的方法是

　　A.酸堿法

　　B.水醇法

　　C.醇醚法

　　D.活性炭

　　E.鹽析法

　　(二)

　　聚酰胺是由酰胺聚合而成的一類高分子化合物。商品名又稱為錦綸、尼龍。

　　3. 聚酰胺的吸附原理是

　　A.相似者易于吸附

　　B.相似者難于吸附

　　C.離子交換吸附

　　D.氫鍵吸附

　　E.兩相溶劑中的分配比不同

　　4. 聚酰胺色譜中洗脫能力強(qiáng)的是

　　A.丙酮

　　B.甲醇

　　C.二甲基甲酰胺

　　D.水

　　E.NaOH水溶液

　　5. 適合采用聚酰胺分離純化的是

　　A.生物堿

　　B.黃酮

　　C.香豆素

　　D.糖類

　　E.皂苷

　　(三)

　　苦杏仁為薔薇科植物山杏、西伯利亞杏、東北杏或杏的干燥成熟種子。苦杏仁主要含有苦杏仁苷，這也是藥典中其質(zhì)量控制成分。

　　6. 苷的分類中，苦杏仁苷屬于

　　A.氰苷

　　B.酯苷

　　C.碳苷

　　D.酚苷

　　E.硫苷

　　7. 下列關(guān)于苦杏仁苷的分類，錯(cuò)誤的是

　　A.雙糖苷

　　B.原生苷

　　C.氰苷

　　D.氧苷

　　E.單糖苷

　　8. 苦杏仁苷酶水解的最終產(chǎn)物包括

　　A.葡萄糖、氫氰酸、苯甲醛

　　B.龍膽雙糖、氫氰酸、苯甲醛

　　C.野櫻苷、葡萄糖

　　D.苯羥乙腈、葡萄糖

　　E.苯羥乙腈、龍膽雙糖

　　9. 鑒定苦杏仁時(shí)所依據(jù)的香氣來自于

　　A.苦杏仁苷

　　B.野櫻苷

　　C.苯羥乙腈

　　D.苯甲醛

　　E.氫氰酸

　　(四)

　　桃仁為薔薇科植物桃Prunus persica(L.)Batsch或山桃Prusua daoidiana,(Carr.)Franch.的干燥成熟種子。果實(shí)成熟后采收，除去果肉和核殼，取出種子，曬干。性味苦、甘，平。歸心、肝、大腸經(jīng)。功能活血祛瘀，潤腸通便，止咳平喘。用于經(jīng)閉痛經(jīng)，癥瘕痞塊，肺癰腸癰，跌仆損傷，腸燥便秘，咳嗽氣喘。

　　10. 《中國藥典》規(guī)定，桃仁的質(zhì)量控制成分是

　　A.氫氰酸

　　B.α-羥基苯乙腈

　　C.苯甲醛

　　D.杏仁苷

　　E.苦杏仁苷

　　11. 下列說法不正確的是

　　A.桃仁、苦杏仁和郁李仁的質(zhì)量控制成分都是苦杏仁苷

　　B.苦杏仁苷可以用三硝基苯酚鑒定

　　C.苦杏仁苷屬于氰苷

　　D.《中國藥典》規(guī)定，桃仁、苦杏仁和郁李仁中苦杏仁苷的含量不低于3.0%

　　E.杏仁苷酶是一種混合酶，可以水解β-葡萄糖苷和有關(guān)六碳醛糖苷

　　1、【答案】A。解析：本題主要考查中藥化學(xué)成分的提取分離。浸漬法：是在常溫或溫?zé)?60℃~80℃)條件下用適當(dāng)?shù)娜軇┙n藥材以溶出其中有效成分的方法。本法適用于有效成分遇熱不穩(wěn)定的或含大量淀粉、樹膠、果膠、黏液質(zhì)的中藥的提取。但本法出膏率低，需要特別注意的是當(dāng)水為溶劑時(shí)，其提取液易于發(fā)霉變質(zhì)，需注意加入適當(dāng)?shù)姆栏瘎９时绢}選A。

　　2、【答案】B。解析：本題主要考查中藥化學(xué)成分的提取分離。多糖是一種由氨基酸通過肽鍵聚合而成的高分子化合物，分子量可達(dá)數(shù)百萬甚至上千萬。多數(shù)可溶于水，形成膠體溶液，加熱煮沸則變性凝結(jié)而自水中析出，振搖蛋白質(zhì)水溶液能產(chǎn)生類似肥皂的泡沫;不溶于有機(jī)溶劑，因此中藥制劑生產(chǎn)中常用水煮醇沉法除去生藥中的多糖。故本題選B。

　　3、【答案】D。解析：本題主要考查聚酰胺吸附原理。聚酰胺色譜以氫鍵吸附作用為主，各化學(xué)成分與聚酰胺形成氫鍵的能力越強(qiáng)，則被聚酰胺吸附得越強(qiáng)。故本題選D。

　　4、【答案】C。解析：本題主要考查聚酰胺色譜。一般情況下，各種溶劑在聚酰胺柱上的洗脫能力由弱至強(qiáng)，可大致排列成下列順序。水→甲醇→丙酮→氫氧化鈉水溶液→甲酰胺-二甲基甲酰胺→尿素水溶液。故本題選C。

　　5、【答案】B。解析：本題主要考查聚酰胺色譜分離的特點(diǎn)。影響聚酰胺對化合物吸附作用的主要影響因素包括：化合物中羥基的數(shù)目、羥基的位置、溶劑與化合物之間形成氫鍵締合能力的大小、溶劑與聚酰胺之間形成氫鍵締合能力的大小等。主要用于酚類、醌類等成分的分離，如黃酮類、蒽醌類及鞣質(zhì)類。故本題選B。

　　6、【答案】A。解析：本題主要考查的重點(diǎn)為苦杏仁的主要有效成分--苦杏仁苷?？嘈尤受眨且环N原生苷，從苷元的角度分類為氧苷，在氧苷中又細(xì)分為氰苷。故本題選A。

　　7、【答案】E。解析：本題主要考查的重點(diǎn)為苦杏仁的主要有效成分--苦杏仁苷?？嘈尤受?，是一種原生苷，從苷元的角度分類為氧苷，在氧苷中又細(xì)分為氰苷，有兩個(gè)糖，為雙糖苷。故本題選E。

　　8、【答案】A。解析：本題主要考查的重點(diǎn)為苦杏仁的主要有效成分--苦杏仁苷。苦杏仁苷，是一種原生苷，從苷元的角度分類為氧苷，在氧苷中又細(xì)分為氰苷，有兩個(gè)糖，為雙糖苷。其水解產(chǎn)物為葡萄糖、氫氰酸、苯甲醛。故本題選A。

　　9、【答案】D。解析：本題主要考查的重點(diǎn)為苦杏仁的主要有效成分--苦杏仁苷。苦杏仁苷水解得到的產(chǎn)物不穩(wěn)定易分解生成苯甲醛和氫氰酸。苯甲醛具有特殊的香氣，可用于鑒別。故本題選D。

　　10、【答案】E。解析：本題主要考查《中國藥典》中桃仁的質(zhì)量控制成分。桃仁為薔薇科植物桃[Prunuspersica(L.)Batsch]或山桃[PrunrLsdavidiana(Carr.)Franch.]的干燥成熟種子。桃仁中的主要化學(xué)成分為脂溶性物質(zhì)、蛋白質(zhì)、甾醇及其糖苷類、黃酮類、酚酸類等，其中脂溶性成分占桃仁干質(zhì)量的50%，蛋白質(zhì)占25%;桃仁含有氰苷化合物，其中苦杏仁苷的量為1.5%～3.0%，《中國藥典》以苦杏仁苷為指標(biāo)成分進(jìn)行含量測定，規(guī)定苦杏仁苷含量不低于2.0%。故本題選E。

　　11、【答案】D。解析：本題主要考查苷類常用中藥的指標(biāo)成分—苦杏仁苷。桃仁為薔薇科植物桃[Prunuspersica(L.)Batsch]或山桃[PrunrLsdavidiana(Carr.)Franch.]的干燥成熟種子。桃仁中的主要化學(xué)成分為脂溶性物質(zhì)、蛋白質(zhì)、甾醇及其糖苷類、黃酮類、酚酸類等，其中脂溶性成分占桃仁干質(zhì)量的50%，蛋白質(zhì)占25%;桃仁含有氰苷化合物，其中苦杏仁苷的量為1.5%～3.0%，《中國藥典》以苦杏仁苷為指標(biāo)成分進(jìn)行含量測定，規(guī)定苦杏仁苷含量不低于2.0%。故本題選D。

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